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오메가 3 지방산은 신체가 적절한 기능을 수행하는데 필요한 필수 지방산입니다. 뇌와 심장건강을 유지하고 만성질환을 예방하는데 중요한 역할하는 오메가 3에 대해서 효능과 성분, 음식에 관하여 소개해드리겠습니다.
오메가 3 효능
대표적 효능으로 심장건강, 두뇌건강, 염증감소, 눈건강, 천식위험감소등이 있습니다.
- 심장건강 - 혈압을 낮추고 혈전을 예방할 수 있어 심장질환의 위험을 낮추는데 도움이 됩니다.
- 두뇌건강 - 오메가 3은 두뇌발달과 기능에 매우 중요합니다. 우울증과 불안의 위험을 줄이며 기억력과 인지력을 향상하는데 도움이 됩니다.
- 염증감소 - 관절염 및 심장병과 같은 만성질환의 요인인 신체의 염증을 줄이는데 도움이 됩니다.
- 눈건강 - 노화 관련 황반 변성과 안구 건조증을 예방하는데 도움이 됩니다.
- 천식위험감소 - 어린이와 청소년의 천식 위험을 줄이는데 도움이 됩니다.
성분
- 에이코사펜타엔산(EPA) - 대체적으로 정어리, 고등어, 연어와 같은 지방이 많은 생선에 함유되어 있습니다. EPA는 심장건강과 염증감소 효과가 있습니다.
- 도코사헥사엔산(DHA) - 뇌와 눈건강에 중요합니다. 두뇌발달과 기능에 필수적이며 건강한 시력을 유지하는데 중요한 역할을 합니다. 또한 , 혈중콜레스테롤을 낮추는 작용을 하여 적정량 섭취 시엔 심장질환을 예방하는데 도움이 됩니다.
- 알파리놀렌산(ALA) - 호두, 치아시드, 아마씨와 같은 식물성 영양소에 많이 있습니다.
음식
오메가 3은 체내에서 생성되지 않으므로 음식으로 섭취하여야 합니다.
- 기름진 생선 - 고등어, 정어리, 연어, 송어, 청어와 같은 기름신 생선은 EPA와 DHA의 탁월한 영양소입니다.
- 견과류 및 씨앗 - 호두, 치아시드, 아마씨, 대마씨는 모두 ALA인 알파리놀렌산이 많습니다.
- 식물성기름 - 대두유, 아마씨유, 카놀라유에는 ALA이 많습니다.
- 해산물 - 새우, 게, 가재와 같은 종류의 해산물에도 오메가 3이 포함되어 있지만, 지방이 많은 생선에 더 많이 함유되어 있습니다.
- 육류 및 가금류 - 목초지에서 자란 닭과 풀을 먹고 자란 소는 기존 방식으로 사육된 동물에 비해 오메가 3가 더 많이 함유되어 있습니다. 한 가지 예로 자연산 연어는 양식 연어에 비해 오메가 3 수치가 더 높습니다.
부족시 및 주의사항
- 부족시 - 피부건조 및 가렵거나 벗겨질 수 있습니다. 기억력 및 집중력 저하와 같은 인지문제와 불안 및 우울증과 같은 행동문제가 발생할 수 있습니다. 또한 심장질환, 고혈압 및 기타 심혈관 문제의 위험을 증가시킬 수도 있습니다.
- 주의사항 - 알레르기, 민감성, 특이체질, 지병 및 임산부는 과민반응이 일어날 수 있으니 원료를 확인하여 섭취 전 의사와 상의하여야 합니다.
필수지방산인 오메가 3은 만성질환 예방에 도움이 되며 , 염증도 줄여준다고 하니 꾸준히 섭취하여 건강관리를 해야겠습니다. 오메가 3 효능, 성분, 음식에 관하여 알아보았습니다.
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